【如何保存干果不变质 如何保存干果】
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1、放在干燥的环境里 。干果一定要放在干燥的环境里,以免受潮,一般通风好的地方更好 。放在朝阳的房间里比较不错的 。要用塑料袋等包扎好再保存 。
2、玻璃瓶密封 。比较稳妥的保存干果就是放在密闭容器里,相比与塑料瓶子,玻璃瓶要好一些,玻璃性质稳定,不会挥发有害物质,玻璃瓶要保证干燥干净后再放入干果 。
3、放点茶叶防潮 。如果不放心,可以在储存干果时放一些茶叶,茶叶能吸潮,以保证干果不会受潮 。茶叶不宜放过多,根据干果数量放一些即可 。
4、适当使用干燥剂 。如果储存的干果比较多,那就适当的使用干燥剂,存放干果的效果最好了 。但是干燥剂不要食用,特别是不能让小孩拿到,以免误食 。
5、冰箱储存 。如果在夏天,室内温度高,可以密封后放冰箱冷藏,尽量减少与空气、水分的接触,坚果容易遭异味的渗透,应避免和有刺激性气味的食品存放在一起,如葱、蒜、香味浓烈的水果、海产品等 。
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