文章插图
1、干鲍鱼先冷水里泡几分钟，然后用干净的牙刷把表面尘垢刷干净 。刷洗干净的鲍鱼放在40~60℃热水中浸泡4-6小时，取出后置于冷水锅中加热，同时加入少量硼砂( 500克鲍鱼约加20克硼砂)，煮2小时离火，鲍鱼仍浸泡在锅内 。第二天换水，再煮l~2小时，冷却后取出，置清水中漂净硼砂，即可烹调 。简单地三步就能清洗干净，大厨都是这样做的，虽然耗时长，但健康美味最重要 。
【鲍鱼该如何清洗视频 鲍鱼该如何清洗】2、新鲜鲍鱼的内脏在壳里，杀鲍鱼可以先用刷子 刷掉鲍鱼壳上的泥沙，刷洗干净以后，用小刀沿壳上的缝起出鲍鱼肉，切去牙齿和内脏，牙齿不用讲了，最硬的就是了 。内脏就是黑色的那个，很软，用刀去掉 。刮洗掉周围的硬皮，再用刷子刷洗一次，用粗盐反复搽洗鲍鱼的粘液，冲洗干净就可以了 。
- 羽绒服应该如何保养 羽绒服日常如何保养
- 染发剂掉到地毯上如何洗掉 染发剂弄到地上怎么弄掉
- 清洗抽油烟机过滤网小窍门 如何清洗抽油烟机的过滤网
- 如何清洗皮包污渍妙招 如何清洗皮包污渍
- 自制鞋油制作方法 如何自制鞋油
- 猪皮上的油脂怎么去掉 如何去掉肉皮上面的肥油
- 铁树开花的方法 铁树如何养护
- 种植蒜苗方法 家庭版如何种植蒜苗
- 冬天堆肥最佳方法 冬季如何堆肥
- 护发液怎么做 护发液如何做