储存猪肉的最好方法 储存猪肉有哪些

【储存猪肉的最好方法 储存猪肉有哪些】

储存猪肉的最好方法 储存猪肉有哪些

文章插图
1、把猪肉风干 。风干后的猪肉水分比较少,而且不容易产生细菌 。而且保存的时间也会比较长 。我们可以把猪肉切成条,用绳子穿起来 。放在一个大点的容器中晾干 。在晾干的时候放在阴凉通风处,但一定不要放在潮湿的地方 。要不然猪肉很容易就长毛了 。
2、用盐水浸泡猪肉的方法 。我们可以把花椒和盐,用水煮开 。有的时候要多放一些盐 。然后把猪肉浸泡起来,这种方法也就是只能保存两三天 。