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【洗昂刺鱼要用开水烫吗 烧昂刺鱼要不要过水】洗昂刺鱼不需要用开水烫 。撒上一些盐即可再冲洗即可 。昂刺鱼一般指黄颡鱼，属一种常见的淡水鱼 。白天潜伏水底或石缝中，夜间活动、觅食，冬季则聚集深水处 。适应性强，即使在恶劣的环境下也可生存，甚至离水5-6小时不死 。
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