【怎么挑南瓜 挑选南瓜的方法介绍】
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文章插图
1、 掐外皮 。用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍稍用力一掐 , 如果感觉南瓜外皮比较坚硬 , 这就是老南瓜 。如果果皮一掐就破 , 就证明成熟度不够 。
2、摸茎部 。南瓜上一般会连着一段茎 , 这样的南瓜比较易于保存 。如果茎部手感硬得像木头一样 , 这就证明南瓜的成熟度比较高 。
3、拍一拍 。将南瓜托在手上 , 用另一只手去拍 , 如果声音发闷 , 感觉南瓜内部结构非常紧实 , 就证明南瓜成熟度高 。
4、看瓜瓤 。将南瓜切开时 , 南瓜的瓜瓤多为金黄色 , 颜色越深 , 成熟度越高 。瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一 。
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