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1、【花椒保存法】,准备一个料包,盐,花椒!首先找一个无油无水的锅子,倒入盐炒热,随后再放入花椒炒香,待其凉透后装入料包中并扎紧口,之后将其放入大米中,然后将米袋密封住,放在干燥,通风的阴凉处,就可以了!
2、【干海带保存法】,干海带在市场上一般都有卖,价格也不贵!买回的海带擦拭干净,再次晾干 。之后按照大米和海带,100:1的比例放入缸内,注意装米的缸最好是用砖头垫高,这样可以防潮 。之后将米缸放置通风阴凉处,十天半月的取出海带晒干,再放入米缸内,这样就可以防止霉变和生虫了 。
3、【无氧保存法】,将大米放在通风处摊开晾干,注意不要暴晒,直至干透,然后装入透气性比较小的塑料袋内,之后将其扎紧口,放在阴凉干燥处,这样也可以延长保质期!
【大米在夏天怎么保存 夏天的米怎么保存】4、【香料保存法】,用带皮大蒜或者八角!将大蒜直接放在大米中,之后密封保存,也可以避免生虫发霉;也可以将八角装入料包中,分成多份直接放在米缸中或者米桶里的边角上,这样也能避免蚊虫的叮咬 。
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