西米和西米露有什么区别 西谷米和西米露的区别

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西米露是由小西米制作而成的,区别为大小不一 。西米露又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠 。