文章插图
1、将辣椒装入衬有牛皮纸的筐中 , 筐口用牛皮纸封严 , 堆码在窖内;将蒲包用0.5%的漂白粉消毒 , 洗净 , 沥去滴水 , 衬入筐内 , 把辣椒装入其中 , 堆码成垛 , 每隔5~7天更换1次蒲包 , 如果空气中湿度较大 , 可将湿蒲包套在筐外;将辣椒装入筐中 , 外罩塑料薄膜;四是临时储藏窖藏 , 常采用散堆方法 , 厚度约为30厘米 , 为降低堆内温度和增加湿度 , 可在辣椒堆下挖数条小沟 , 必要时向沟内灌适量的水 。
2、选地势较高 , 地下水位较低的地方 , 在露地背阴处挖宽0.7~1米、深1~2米的沟 , 长根据储量确定 , 沟底铺填4厘米厚的细沙(也可用稻壳等) , 摆1层辣椒铺1层沙 , 排4~5层 , 最上一层离地面35厘米左右 。也可装筐放入 , 面上加秫秸或竹竿 , 再盖草苫 , 草苫厚度随气温变化增高或降低 。沟藏须设置防雨设施 , 以防雨雪漏入沟内引起腐烂 。
【辣椒在地里的储存方法 辣椒如何储存】3、根据储藏数量确定储藏装具(筐、篓子、铁桶均可) 。装具底面铺1层7厘米厚的干草木灰(去粗的) , 然后在灰上摆1层辣椒 , 辣椒之间要留有空隙 , 其四周用灰隔开 , 辣椒上边覆7厘米厚的灰 , 依次类推 , 最后上面再覆盖7厘米厚的干草木灰 , 置于室内阴凉处储藏 。储藏期间勿翻动 , 吃时用一层扒一层 , 可储藏至立春前后 。
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