【面粉冷藏还是冷冻保存 面粉冷藏还是冷冻保存更好】
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1、日常生活中 ， 如果想将面粉放入冰箱中保存以延长其保质期 ， 建议将其放入冰箱冷冻室保存 。但是 ， 不要直接将面粉放入冰箱冷冻室 ， 最好将面粉分装在密封的塑料袋中 ， 密封塑料袋可以隔绝空气 ， 以免面粉受潮 。
2、一般情况下 ， 面粉并不建议长期放在冰箱中冷冻保存 ， 因为如果稍微保存不当使密封塑料袋开了口或者破了口 ， 就很容易使面粉吸收冰箱中的水分受潮 ， 然后面粉就会凝结成块状 ， 最终会变质 。
3、面粉最好的保存方法其实是常温下保存 ， 只需要将面粉放在干燥、阴凉的地方保存就可以 ， 保存的过程中避免阳光直射即可 。最好在面粉的下方垫上很高的模板来防潮 ， 因为地面很容易受潮 ， 也可以在面粉中放入几粒花椒和八角 ， 以免长虫 。
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