文章插图
1、材质不同：金刚煲是采用金刚砂制成 ， 砂锅由石英、长石、粘土等原料制成;
2、特点不同：金刚煲耐腐蚀性强 ， 价格低廉 ， 砂锅传热均匀、散热慢;
【金刚煲和砂锅的区别 金刚煲和砂锅的区别是什么】3、特色菜品不同：金刚煲可以做煲仔饭、鸡公煲等 ， 砂锅可以做砂锅鸡、砂锅豆腐等 。

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