【西瓜糖怎么做才挂霜 西瓜糖怎么熬出糖霜】
文章插图
西瓜糖怎么熬出糖霜共有4步,所需用料:西瓜皮、白糖 。以下是西瓜糖熬出糖霜的具体操作步骤:
操作/步骤
1
去皮洗净沥水切条
去掉西瓜皮洗净沥干水份,上刀切成条状 。
2
放糖浸至融化下锅煮开
放入白糖浸泡至白糖融化,倒入干净的锅中大火煮开 。
3
翻炒后中火炒至略干
反复翻炒后中火继续翻炒至糖浆略干 。
4
小火炒至出糖霜
转小火炒至出现糖霜即可出锅 。
END
总结:以上就是关于西瓜糖怎么熬出糖霜的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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