文章插图
【小年是哪一天 小年要吃什么食物】马上快要过小年的,小年的具体时间到底是哪一天呢?在过小年这一天又要吃一些什么食物呢?让我们一起来看看吧 。小年是哪一天根据地域的不同,小年的时间也不相同 。
小年并非专指一个日子,由于各地的风俗不同,所以小年的时间也不尽相同,像我国北方地区小年时间为腊月二十三,而南方大部分地区是腊月二十四 。江浙沪地区把“腊月廿四”和“除夕前一夜”都称为小年,南京地区称正月十五的元宵节为小年,云南部分地区小年日期是正月十六,西南和北方部分地区小年日期是除夕 。
饺子饺子是我国一种传统的食物,在小年这种传统节日中很多人自然是会要吃饺子,特别是北方地区,并且小年吃饺子还意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面” 。
麻糖俗话说“二十三,糖瓜粘”,过小年时,人们会买糖瓜、关东糖、麻糖等供奉,祈求灶王爷嘴甜些,上天言好事,也寓意着生活甜甜蜜蜜 。
火烧有些地方过小年会有吃火烧的传统,特别是在我国的河南,火烧和酥饼是差不多的,火烧扛饿,也是古代饮食习惯流传下来的,是一种十分有特色的节令食品 。
年糕在我国南方地区,到过小年是就有吃年糕的习俗,这也象征着新年吉祥,年年高升 。
汤圆部分地区过小年是会有吃汤圆的习惯,象征着“甜甜蜜蜜、团团圆圆” 。而且据说汤圆是用来糊灶君的嘴,让他不要乱说凡人是非 。
关东糖关东糖和麻糖是一类的食物,古代时候糖并不是常见的,只能春节时能吃 。关东糖又称灶王糖、大块糖 。一年之中,只有在小年前后才有出售 。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的 。
米饼米饼小年时许多地方会有做米饼的习俗,米饼是用糯米粉为主要材料,加花生、芝麻、白糖等配料,放入模具打制成圆形,再经高温蒸熟制作而成的,吃起来别有风味 。
- 鸡尾酒调制方法 鸡尾酒调制方法是什么
- 冰箱哪位数才不结冰呢 具体调节方法解析
- 眼镜轴向是什么意思 眼镜轴向意思是什么
- 神马都是浮云下一句 神马都是浮云的意思是什么说说
- 元宵节的传统节日风俗有哪些 元宵习俗
- 90g娜丽丝是多少毫升 90g娜丽丝动车能带吗
- 眼睛是心灵的窗户下一句 爱眼护眼的方法
- 西瓜霜怎么做的 什么是西瓜霜
- 限高消费是限制哪些高消费 限高消费时间是多久?
- 白月光和朱砂痣是同一个人