文章插图
1、将中筋面粉和淀粉按照4:1的比例进行混合,倒入盆中搅拌均匀,混合完成之后就会变成低筋面粉了 。可以通过抓一把面粉攥紧后松开重开,更容易成团的就是低筋面粉 。
2、将蒸布铺在蒸笼上,然后把面粉平铺在蒸笼里面,用另一张蒸布把面粉给盖起来,再盖上一张吸油纸开大火蒸30分钟,之后取出来晾干即可 。
【中筋面粉怎么变成低筋面粉做面包 中筋面粉怎么变成低筋面粉】3、还可以将面粉直接倒进锅里炒制或者放进微波炉里烘烤,这样面粉就会完全失去筋度 。但是这一过程中要注意时间,在3-5分钟就可以了 。
- 美的挂烫机不进水不出蒸汽 美的挂烫机不出蒸汽怎么回事
- 樱桃番茄怎么种 樱桃番茄怎么种?
- 种植的睫毛怎么卸 种植的睫毛怎么卸真睫毛不掉
- 樱桃苗怎么种植技术 樱桃苗怎么种
- 皮子的钱包可以用酒精擦吗 真皮钱包用酒精擦拭变白怎么办
- 纱窗上的油渍和灰尘怎样去除 纱窗怎么洗才是最干净最简单
- 面试时手机响了应该怎么说 面试的时候手机响了可以说什么
- 笔记本电脑无线网络连接不上 笔记本插上网线怎么连接网络
- 宿舍着火正确做法 宿舍起火怎么处理
- 怎么挑选缝纫机 如何挑选缝纫机