如何保存枸杞避免潮湿 怎么保存枸杞


如何保存枸杞避免潮湿 怎么保存枸杞

文章插图
1、塑料袋真空保存法:在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋内空气,置阴凉处贮存 。用此法需随时检查,防止漏气 。
2、冷藏法:把枸杞在袋子里扎紧后放入冰箱里,温度保持在0-4℃之间 。枸杞有个特别的性格,是喜热不怕冷 。
3、酒精保管法:潮湿的枸杞容易招惹虫子发生霉变,因此,可以在枸杞的表面喷洒一些高度数的白酒,最好是喷洒一些纯酒精 。随后在用塑料袋装好并封口 。这个方法还可以让枸杞看起来色泽更加鲜艳 。
【如何保存枸杞避免潮湿 怎么保存枸杞】4、烘烤法:把潮湿的枸杞摊开,放到干净的纸张上 。在做饭的时候就可以放置到炉灶旁 。平时要放到阴凉通风的地方 。