【米糕加什么具备有q弹性 米糕加什么才细腻绵软】
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1、想要让制作出来的米糕口感细腻绵软的话 , 就可以往米糕中添加酵母、黄酒、牛奶 , 其中酵母可以让米糕发酵 , 从而使米糕变得更加柔软、蓬松 , 黄酒则可以增加米糕的香味以及粘稠度 , 从而使米糕变得更加的细腻 。
2、米糕是以糯米为主要原材料 , 配以白糖等食材 , 含有丰富的蛋白质 , 糖类 , 脂肪 , 钙 , 铁 , 铁 , 维生素 , 以及淀粉等营养物质成分 , 能为人体补充营养物质 , 增强人体的体质 , 同时可以提高机体的免疫力 , 因此 , 经常适量食用米糕的话十分有利于人体的健康 。
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