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1、芒果不可以放冰箱冷藏 。
【芒果可以放冰箱冷藏吗 芒果的最佳保存方法】2、因为芒果放冰箱会加快变质 。芒果这种热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏 。如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天 。有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差 ， 因此最好别放入冰箱中 。否则 ， 它们不仅不能正常地成熟 ， 还会腐烂无法食用 。
3、热带水果从冰箱取出后 ， 在正常温度下会加速变质 ， 所以要尽早食用 。冰箱是通过人造低温环境 ， 降低食物中各种化学反应的速度 ， 从而有利于保存食物的品质 。而平常生活中 ， 频繁开关冰箱门可导致冰箱内温度升高 ， 食物中的细菌就会生长 ， 而冰箱内也会产生一种污染食物的病菌――“嗜冷菌” 。这种菌类可在0℃―4℃的环境中生长 ， 藏在肉类产品、乳制品、蔬菜、沙拉及海产品等各类食物里面 ， 并且在4℃―6℃时繁殖最快 ， 这正是冷藏室的温度 。

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