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苋菜可以做苋菜疙瘩汤、蒜末苋菜、上汤苋菜、素炒红苋菜、清炒苋菜等 ， 以蒜末苋菜为例 ， 共有5个步骤 ， 以下是蒜末苋菜的详细操作：
操作/步骤
1
浸泡苋菜
苋菜在清水中浸泡一会儿 。
2
蒜切末 ， 爆香
蒜切末 ， 锅内爆香蒜末 。
3
放入食材翻炒
放入苋菜翻炒 ， 放入盐、糖翻炒 。
4
断生后加水煮开
翻炒断生后加入适量清水煮开 。
5
加鸡精 ， 等待汤汁变色
煮开后加入少许鸡精调味 ， 汤汁变色后即可出锅 。

END
【苋菜怎么做好吃又有营养凉拌 苋菜怎么做好吃又有营养】总结：以上就是关于苋菜怎么做好吃又有营养的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。

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