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长鱼丝怎么划开共有4个步骤，所需工具：刀、清水、筷子 。以下是划长鱼丝的具体步骤：
操作/步骤
1
甩晕长鱼铁钉侧穿头部
将长鱼甩到木板上甩晕后，用长铁钉侧穿过长鱼的头部 。
2
【长鱼丝怎么划开 长鱼丝怎么划开视频】划开肚皮挑起脊骨分离
用刀将长鱼肚皮从头划到尾，再用刀将脊骨挑起，将骨头与长鱼背分离开 。
3
背部洗净后与肚子划开
将划好的长鱼背清水洗净后用削尖的筷子将长鱼的肚子与背划开 。
4
脊骨与肉分离切长鱼丝
将脊骨与两侧的肉分划开，将长鱼肉分割成长鱼丝 。

END
总结：以上就是关于长鱼丝怎么划开的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。

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