菱角煮好久可以煮熟 菱角煮好久可以煮熟了

【菱角煮好久可以煮熟 菱角煮好久可以煮熟了】

菱角煮好久可以煮熟 菱角煮好久可以煮熟了

文章插图
1、菱角一般需要煮15分钟即可熟透,菱角大小受品种的影响,其中的4角菱角最小,而2角菱角最大,蒸煮的时间也有所不同,一般在10~15分钟之内 。
2、做法:将菱角用清水洗净,在用食盐水浸泡半小时,再用清水清洗干净,捞起沥干 。将沥干的菱角放进锅中,加适量的清水,在放少许食盐,大火烧开,水开之后煮10~15分钟即可熟透 。将熟透的菱角捞起,放进冷水之中,进行退热,即可食用 。