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撇了疙瘩可以做疙瘩汤、面疙瘩、青菜疙瘩汤、西红柿疙瘩汤等，以疙瘩汤为例，共有5个步骤，以下是疙瘩汤的详细操作：
操作/步骤
1
准备配菜
姜切末、香菜切段、香葱切末、西红柿切丁 。
2
面粉搅拌成絮状
面粉一边滴水一边搅拌成絮状 。
3
倒入西红柿丁翻炒
倒入食用油、香葱、姜末、翻炒爆香，倒入西红柿丁，翻炒均匀 。
4
加生抽、水、面疙瘩
【撇了疙瘩怎样做好吃 撇了疙瘩怎么做好吃】
加入生抽和水，放入面疙瘩 。
5
鸡蛋打散，搅拌均匀
鸡蛋打散，倒入蛋液、加盐、料酒、香菜段，搅拌均匀即可 。

END
总结：以上就是关于撇了疙瘩怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。

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