泰国菜有哪些代表菜 泰国的有名菜是什么菜


泰国菜有哪些代表菜 泰国的有名菜是什么菜

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咖喱土豆鸡块、泰式咖喱虾、泰式冬阴功汤、泰式酸辣汤、泰式柠檬蒸鲈鱼等 。
1、咖喱土豆鸡块:咖喱土豆鸡块属于东南亚菜系 。酸、辣是东南亚料理的主要特色 , 无论是菜肴或是汤品 , 大都是酸、辣口感 , 直接刺激味蕾 , 让人胃口大开 。
2、泰式咖喱虾:泰式咖喱虾是在泰国特别出名的一道菜 , 泰式咖喱虾是以虾子 , 土豆 , 胡萝卜和咖喱为一路的食品 , 通过煮和各种调料制成的 。
3、泰式冬阴功汤:泰式冬阴功汤是泰国的国汤 , 味道酸辣 , “冬阴”是酸辣的意思 , “功”是虾的意思 , 翻译过来其实就是酸辣虾汤 。不过冬阴功汤极辣 , 其中还放有大量咖喱 。是由鲜虾、鸡汤、香茅与各种原料制作而成 。
4、泰式酸辣汤:泰式酸辣汤是一道以蘑菇、香茅、香菜、生姜、青柠檬等为原料 , 精心煮制而成的一道可口的泰国菜 。
【泰国菜有哪些代表菜 泰国的有名菜是什么菜】5、泰式柠檬蒸鲈鱼:泰式柠檬蒸鲈鱼是由柠檬、鲈鱼等原料制作而成 , 味道鲜美 , 品味独特 。是泰国特色菜 。