蒸布丁怎么做简单又好吃 蒸的布丁怎么做


蒸布丁怎么做简单又好吃 蒸的布丁怎么做

文章插图
1、小锅里加糖 。加少许水,水开后焦糖开始变色 。快点关火,余热会使焦糖变得深色 。然后趁热加上2汤匙的热水进锅,在杯子里擦一层牛油 。方便脱模 。把焦糖倒进杯子中 。
【蒸布丁怎么做简单又好吃 蒸的布丁怎么做】2、另取小锅倒入奶 。加糖 。加上蓝莓,奶煮开就行了 。将过滤后的蛋奶倒入杯模里 。用烤箱锡箔纸包住杯子,等水开后放入水里蒸15分钟 。