筷子的作用 粤菜两双筷子的用途


筷子的作用 粤菜两双筷子的用途

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【筷子的作用 粤菜两双筷子的用途】
1、首饰作用:清朝时 , 人们在夏日把辫子盘到头上时 , 为起到固定和装饰的效果 , 会用一根筷子插在头上 。今日 , 在某些少数民族地区仍然有些妇女用筷子来固定发髻 , 并起到装饰的效果 。
2、牙签作用:将一次性便利筷子从中心折断 , 就成为了简便有用的牙签 , 大江南北、长城内外 , 但凡有酒桌的地方就能看到此类牙签的运用 。
3、刑具作用:古时曾用于刑具 , 是陈旧中华司法文明的重要组成部分 , 几千年来 , 为打击犯罪、保持社会安稳做出了巨大奉献 。
4、兵器作用:古时有一位著名的东北侠客踩着筷子练拳 , 还有的侠客将筷子用作兵器制敌 。
5、乐器作用:筷子是乐器的一部分 。战国时代 , 渑池高峰会谈中 , 秦国国王曾用筷子敲击着瓦罐为赵王即兴演奏 。后世音乐家用筷子敲击装满水的碗来演奏美丽的乐曲 。
6、安全作用:将银制的筷子刺进食物中 , 能够检测出食物是否能被人正常食用 。本种仪器是一项陈旧的创造 , 为扞卫一代代君主的人身安全做出了杰出的奉献 , 即便在现代仍被运用 。
7、餐具作用:吃饭、夹菜时使用 。