羊排炖山药什么好吃又简单 羊排炖山药什么好吃又简单窍门

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文章插图
1、排骨剁块在沸水里除去血沫,捞出备用,山药去皮切滚刀 。排骨放入锅中,加适量清水、姜片、胡椒粉、大火煮开后,转小火炖30分钟 。
2、加入山药、红枣、盐煮15分钟,再加入枸杞、鸡精、煮2分钟,出锅撒上葱花即可 。