潮汕肠粉怎么吃 肠粉怎么吃


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【潮汕肠粉怎么吃 肠粉怎么吃】
做肠粉需要准备食材:粘米粉、葱花、火腿丁、生抽、花生油,共分为4个步骤,以下是做肠粉的详细操作:
操作/步骤
1
粉和水调粉浆
一杯粉、一杯半水,调成粉浆 。
2
蒸盘刷油放入配料
蒸盘刷油,防止粘连,打入一个鸡蛋,放火腿、葱花搅散 。
3
蒸一分钟刮起装盘
水开上锅蒸一分钟 。刮起装盘 。
4
淋上花生油酱油
淋上花生油和酱油即可 。

END
总结:以上就是关于肠粉怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。