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猪血肠怎么做好吃共有3步 , 需要准备食材:猪血1000克、猪小肠300克、猪香脂油50克、盐3勺、葱姜适量、花椒粉2勺、胡椒粉2勺、五香粉2勺、老汤500克、油适量 。以下是猪血肠的具体操作步骤:
操作/步骤
1
准备佐料
盐、油、五香粉、胡椒粉、花椒粉、葱姜碎搅匀 , 猪小肠反复清洗干净 。
2
清洗小肠
取一个“漏斗” , 塞进小肠的另一头 , 用手挤出空气 , 用水舀子舀猪血通过漏斗灌进猪小肠 。
3
煮7-10分钟
开锅煮7-10分钟 , 切片装盘即可食用 。
END
【猪血和猪肠怎么做好吃 猪血肠怎么做好吃】总结:以上就是关于猪血肠怎么做好吃的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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