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1、营养价值最高的肉是羊肉 。
2、羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分 。
【羊的营养价值及功效与作用 牛肉的营养价值及功效与作用】3、它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎 。

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