炒菜有哪些基本技巧 炒菜有哪些


炒菜有哪些基本技巧 炒菜有哪些

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炒菜有炒山药、炒茄子、丝瓜炒西红柿等 。共分为3个步骤 。以下是丝瓜炒西红柿做法详细操作:
操作/步骤
1
准备食材
丝瓜去皮切滚刀块 , 西红柿切小块 。
2
【炒菜有哪些基本技巧 炒菜有哪些】炒西红柿
热锅凉油 , 蒜爆香 , 放入西红柿翻炒 。
3
炒丝瓜
炒至西红柿出汤汁 , 倒入丝瓜块、盐 , 炒至丝瓜变软即可 。

END
总结:以上就是关于炒菜有哪些的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。