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做皮皮虾需要准备食材：皮皮虾、椒盐、蒜、葱、姜一个、盐两勺、生抽适量、蚝油适量、青辣椒四个、小红辣椒 。共分为4个步骤 ， 以下是做皮皮虾的详细操作：
操作/步骤
1
皮皮虾解冻
皮皮虾解冻 。肚皮朝上用刀尖从头以下到尾巴切开 ， 再从背面用剪刀把虾身剪成两半 ， 沥干水 。
2
切好香料
切好姜、蒜、红青辣椒、葱 。
3
虾炸30秒捞出
油加热至八成热 ， 油里放小勺一平勺盐 ， 放虾炸30秒捞出 ， 油温升高到八成热再炸一分钟并沥干油 。
4
加入调料
把姜、葱、蒜、辣椒碎放盐炒香 ， 再把虾倒进去一起炒一下 ， 加生抽、蚝油、放椒盐、葱花 ， 即可出锅 。

END
【冷冻皮皮虾怎么做好吃又简单 冷冻皮皮虾怎么做好吃】总结：以上就是关于冷冻皮皮虾怎么做好吃的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。

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