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乌鸡蛋可以做小毛葱苗炒乌鸡蛋、海参炖乌鸡蛋、香椿炒乌鸡蛋等 ， 以小毛葱苗炒乌鸡蛋为例 ， 共分为5个步骤 ， 以下是做小毛葱苗炒乌鸡蛋的详细操作：
操作/步骤
1
鸡蛋打散
鸡蛋里加几滴白酒 ， 打散 。
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食材处理
姜切片 ， 毛葱分开 ， 红椒切条 。
3
倒入蛋液
烧热油倒入蛋液 。
4
翻炒
放入盐、胡椒粉 ， 再加入毛葱、木耳翻炒 ， 倒入一大勺鲍鱼汁 ， 放入红椒和鸡精翻炒 。
5
完成
完成 。

END
总结：以上就是关于乌鸡蛋怎么吃的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。

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