【杏花能吃吗 杏花能吃吗伊犁】

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杏花能吃 。杏花是一种花，又称杏子，是杏属李亚科植物，其果肉、果仁均可食用 。杏花也称为“中医之花”，是被子植物门、木兰花纲、蔷薇目、蔷薇科杏树的花 。味苦、性温，含有丰富的苦杏仁苷、多酚、黄酮类、酶类、多糖以及不饱和脂肪酸等活性成分 。

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