文章插图
1、菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质 。如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感一种麻刺痛的感觉 。
2、食盐能抑制菠萝酶的活力 。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了 。
【菠萝为什么要用盐水泡一下 菠萝为什么要用盐水泡一下在吃】3、菠菌酶是一种蛋白酶，有分解蛋白质的作用 。因此，少量吃有增进食欲的作用，但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病 。因此，吃时要适量 。

• 金鱼在鱼缸里沉底不动什么原因 为什么金鱼一直沉在缸底
• 为什么猫绝育了还会骑毛绒玩具 为什么猫绝育了还会骑
• 狗狗为什么好几天不吃饭 狗狗情期好几天不吃饭
• 大众菠萝保养灯怎样归零 大众菠萝的保养灯怎么归零
• 手表日期慢半天怎么调正常 为什么手表的日期总是慢半天
• 博美狗能吃菠萝吗 博美狗狗能吃菠菜吗
• 猫为什么会吃自己的幼崽 猫为什么吃自己的幼崽
• 孔子被后人尊称为什么 关于孔子的简介
• 雪梨瓜种子需要用温水浸泡吗为什么 雪梨瓜种子需要用温水浸泡吗
• 封神榜为什么不是四大名著之一 封神榜为何不是四大名著