清明茶叶怎么烘制 清明茶制作过程


清明茶叶怎么烘制 清明茶制作过程

文章插图
【清明茶叶怎么烘制 清明茶制作过程】1、清明节当天 , 山上还被雾气笼罩时 , 到山上采细细的叶芽茶
2、每芽只拣取一叶,产量很少;只需带一个小袋子即可
3、采摘回家自己加工 , 揉匀摊在锅盖上/平锅内 , 不时抖散 , 反复多次 , 
4、锅上文火烘干5-8分钟 , 加工完成即可冲泡;清明茶放点冰糖 , 味道甚好 。