用面粉怎么做饼饼吃好吃 用面粉怎么做饼饼吃


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文章插图
1、将面粉放入盆中 。
2、将鸡蛋打入面粉里面 , 加水 , 顺时针搅拌均匀 , 搅拌至面糊中没有面疙瘩即可(面糊尽量稀一点 , 不要很稠) , 放入适量的盐和胡椒粉(按个人口味而定) 。
3、将平底锅加热 , 用事先准备好的半个土豆 , 把油刷在锅底 , 用汤勺将面糊盛起 , (一勺即可) , 倒入锅中 , 将锅拿起 , 让锅中的面糊 , 围着锅底旋转一圈 , 小火 , 待面糊一面成型后 , 将其翻转一下!两面成金黄色 , 即可取出 。
【用面粉怎么做饼饼吃好吃 用面粉怎么做饼饼吃】4、鸡蛋饼的特色是:面饼光滑 , 柔软 , 色泽金黄 , 可以切开吃 , 也可以卷着土豆丝 , 黄瓜丝一起吃!营养丰富 , 口感饱满 , 制作简单!是不可多得的一道家常主食 。