第一个番茄:许多研究发现,番茄中含有的番茄红素可以大大降低男性患前列腺癌等癌症的风险 。在烹饪过程中,素食会自然释放出来 。不要花太长时间做饭 。生食也很有效 。西红柿是维生素c的最佳来源 。
第二菠菜:富含铁和维生素B,能有效防治血管疾病 , 防止失明 。一杯菠菜只有41卡路里,完全没有热量 。爱美的女人可以安心的吃 。
第三个坚果:不仅能升高好的胆固醇 , 还能降低血液中的甘油三酯,也是预防心脏病的最佳配方 。花生、核桃、栗子、杏仁都是很好的坚果类食物 。唯一需要注意的是,要适量饮食 , 千万不要暴饮暴食 。
第四种西兰花:很多研究指出西兰花(绿花椰菜、西兰花)富含胡萝卜素和维生素c,长期食用西兰花可以降低乳腺癌、直肠癌和胃癌的发病率 。最好的吃法是简单煮熟后用力咀嚼 。
【排行世界前十名最营养的食物有哪些】第五项燕麦:每天吃燕麦可以降低胆固醇 。研究还发现,燕麦也能降低血压 。它含有丰富的纤维 , 会使人很快感到饱,从而减少其他油腻食物的摄入,达到控制体重的目的 。
第六项三文鱼:适当食用三文鱼可以防止血管堵塞 。其他研究发现,鲑鱼中含有的成分可以保护大脑免受衰老和患老年痴呆症等疾病 。但是三文鱼胆固醇含量高,不宜过多食用 。
第七项大蒜:虽然吃大蒜使人退缩,但大蒜具有极好的预防和治疗心脏病的作用,不仅能降低胆固醇,还能清血 。此外,杀菌功能使大蒜受到科学家的高度推荐 。
第八蓝莓:蓝莓的名字来源于英语,意为蓝浆果;原产于美国,主要产于美国,也被称为美国蓝莓 。蓝莓在所有的水果和蔬菜中含有非常高的抗氧化剂,不仅可以预防心脏病和癌症,还可以提高脑力 。
第九绿茶:绿茶很受亚洲人的欢迎 。研究发现,经常喝绿茶可以预防癌症 。中国大陆的一项研究发现 , 每天吃绿茶的人患胃癌、食道癌和肝癌的风险较低 。日本研究还发现,每天喝十杯绿茶可以降低患心脏病的风险 。
第十红酒:酿酒用的葡萄皮富含抗氧化剂 , 可以增加好的胆固醇,减少动脉硬化 。但需要注意的是,千万不要喝太多红酒,否则会变得弄巧成拙,患乳腺癌和中风,这些都是不会付出代价的 。喝红酒的杯数因人而异 。
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