烤饼干的时候会出现很多泡沫的原因有很多，有可能是因为苏打粉放多了，可能是因为打发鸡蛋的步骤出现了的问题，也可能是因为奶油不纯，还可能是因为烤箱温度设置的太高 。
烤饼干是很多爱好烘焙的人早期接触的东西，它制作方法比较简单 ， 但是依旧会有各种各样的问题出现，有烤出来的饼干中心不熟、表面不平整、产生泡沫等问题 。
其中烤饼干时会出现很多泡沫的原因有很多，有可能是因为在之前调制原材料的步骤中不小心将苏打粉放的太多了，也有可能是因为打发鸡蛋的步骤出现了的问题 。
【烤饼干为什么这么多沫】除此之外，还有可能是因为烤饼干时所用的奶油含有水份，不纯 。或者是因为在烤制饼干的时候，将烤箱的温度设置的太高了 。会造成烘焙失败的原因有很多，需要从失败中慢慢总结经验才能成功 。
- 烤饼干为什么里面是湿的
- 烤饼干为什么发起来了
- 烤饼干前为什么要冷藏
- 烤饼子为什么会里面不熟
- 蔓越莓饼干用什么黄油
- 做蔓越莓饼干用什么粉
- 烤饼干黄油冒泡怎么办
- 烤饼干为什么会出油
- 烤饼做出来为什么很硬
- 烤饼干不上色什么原因