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1、糯米的保存同大米近似 , 可放在干燥、密封效果好的容器内 , 并且要置于阴凉处保存即可 。
【食用糯米纸怎么做 糯米纸的保存方法】2、另外可以在盛有糯米的容器内放几瓣大蒜 , 可防止糯米因久存而生虫 。将大蒜去皮 , 跟糯米放进装糯米的袋子里 , 即可起到灭菌、驱蛾、杀灭火粉螨的作用 。另外八角也可以起到类似的作用 , 但放入糯米之前最好用手掰开 , 以使其效果更加明显 。
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