尽管小龙虾很好吃,但许多人还是担心食用小龙虾后会感染寄生虫,因为小龙虾是一种水生生物,其体内含有较多寄生虫 , 那么吃小龙虾会有寄生虫吗?小龙虾吃多了会怎么样?让我们一起来看看吧 。
吃小龙虾会有寄生虫 。
若为肉眼可见的寄生虫出现在龙虾中 , 只要做熟后可以食用 。无论何种水产品 , 均有数十种自己本身的寄生虫感染 , 但做熟后即可食用 , 不会造成人体的寄生虫感染 。无论龙虾、小龙虾或河鱼、海鱼 , 造成人体寄生虫感染的多为寄生虫幼虫阶段 , 肉眼看不到 。若想避免造成人体寄生虫感染 , 最好办法是入口食物均做熟再吃 , 避免生吃、半生吃或凉拌、烧、烤、涮 , 以及醋、盐等腌制的食物 。
【吃小龙虾会有寄生虫吗 吃龙虾会不会有寄生虫】小龙虾吃多的后果
小龙虾中含有丰富的蛋白质等营养成分 , 适量食用对人体健康有一定的好处 , 但是若是食用过多 , 蛋白质堆积在肠道内无法及时消化 , 就会增加肠胃的负担 , 从而容易引起腹痛、腹胀等消化不良症状 。其次里面含有较为丰富的异种蛋白 , 是发物的一种 , 有的人群适量食用并不会引起不适 , 但是若是食用过多 , 则有可能会出现一系列过敏反应 , 如:皮肤瘙痒、长红疹、发麻、肿胀、腹痛、腹泻、头晕等 。
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