大闸蟹奄奄一息不可以吃，大闸蟹进入垂死状态后，体内开始滋生细菌，而细菌会将蟹黄中的蛋白质分解为有毒的组胺，从而使蟹肉产生毒性，食用这种大闸蟹会出现食物中毒的现象 。
大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹，在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美 。
一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹，现引种到各大湖区都有培育养殖，过去大闸蟹在长江口近海产苗，长成幼蟹后，逆长江洄游 。
【大闸蟹奄奄一息还能吃吗】中国有三大名蟹：地处苏皖两省的古丹阳大泽河蟹——花津湖大闸蟹，河北白洋淀河蟹——胜芳蟹，江苏固城湖河蟹——固城湖大闸蟹 。

• 经纬度是先写经度还是纬度
• 立冬后还能种小麦吗
• 印度是社会还是资本
• 第七次人口普查人口聚集还是分散
• 雄安新区属于北京还是河北?
• 猪笼草是生产者还是消费者
• 韶关东站是火车站还是高铁站
• 番薯是块茎还是块根?
• 三伏天晒背是趴着晒好还是坐着晒好 晒背是坐着还是站着好
• 三伏天晒背上午好还是下午好 三伏天晒背中午可以吗