山楂9~10月成熟 。山楂的花期为5~6月 , 果期为9~10月 , 果实呈近球形或者梨形 , 呈深红色 , 有浅色斑点 。山楂也称为山里果、山里红、酸里红、山里红果、酸枣、红果、红果子、山林果 。
山楂分布在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地 。
山楂是核质硬 , 果肉薄 , 味微酸涩 , 果实可生吃或作果脯、果糕、糖葫芦 , 干制后可入药 。
【山楂成熟的季节是几月】山楂根据口味可分为甜口山楂、酸口山楂两种 , 酸口山楂可分为歪把红、大金星、大绵球和普通山楂等品种 。
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