烘焙纸可以放在空气炸锅里吗

【烘焙纸可以放在空气炸锅里吗】空气炸锅里不能用烘培纸,因为有可能会被空气炸锅的热风吹起来,让烘焙纸燃烧起来,造成安全问题 。可以把食物用锡纸包起来放进空气炸锅,锡纸的导热性较强,可以让食物保留原有味道和水分 。
市面上最主要的烘焙纸有三种:第一种是防油纸,这种纸的纸张表面无油纸的光亮,主要用途是烤面包、烤蛋糕、烤饼干时垫在食物下面,以保持烤盘的干净 。
第二种是半透明纸,这种纸的表面经过超级轧光,表面呈现油亮的光泽,它用法基本上跟防油纸一样,和防油纸最大的区别就是不防油,防水性也没有防油纸好 。
第三种是硅油纸,是在半透明纸或防油纸的基础上涂上食品等级的硅油,这种纸的优点是剥离度特别好,食品最不容易粘在纸上,而且耐高温,但价格相对较贵 。