百香果含糖量

百香果的含糖量约为11g/100g,热量约为97大卡/100g 。百香果又叫做“鸡蛋果”,是西番莲科西番莲属草质藤本植物,味道香甜可口,其含糖量不高,约为10%左右,属于低含糖量和低热量水果 。
百香果原产于美洲大陆,也就是最早的南美洲亚马逊河热带雨林地区,后来在多数热带和亚热带地区都有百香果的种植 。
百香果被人们称为“果汁之王”,是一种富含营养价值的水果,味道留香持久,因其外形与鸡蛋相似,故又叫“鸡蛋果” 。
【百香果含糖量】百香果有黄色和紫色两种,市面上常见的是紫色的百香果,其果壳为紫色,果肉为橙黄色或黄绿色 。