新买的铁锅第一次怎么处理 铁锅首次使用前应该怎样处理


新买的铁锅第一次怎么处理 铁锅首次使用前应该怎样处理

文章插图
1、首先用洗洁精把锅清洗一遍,将锅表面的铁锈和油脂去掉 , 记得用厨房纸或者抹布将锅擦干 。
2、接着把铁锅放到煤气灶上,开大火烧锅 。
3、烧的过程中要稍微的翻转下,让锅的底部都泛起蓝色 。
4、接下来再调成小火 , 倒入适量的食用油 。
5、用筷子夹一块肥肉 , 均匀的在锅里画圈 , 保证锅身全部擦上猪油,持续擦2-3分钟 。
6、再用热水冲洗干净,还是擦干锅表面的水分 。
【新买的铁锅第一次怎么处理 铁锅首次使用前应该怎样处理】7、再来清洗一遍,然后擦干净水分 , 表面涂抹上一层食用油 , 将锅放置在一旁即可 。