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【田螺的尾部为什么不能吃 田螺尾端能吃吗】1、田螺肉尾部是不能吃的 。
2、田螺尾部食用后,易吸附在消化道壁上 , 不易消化,并容易引起人体肠道不适 。螺口上部靠口的硬肉才是可食的螺肉 , 余下的田螺尾部是其排泄物和内脏集中的区域皆不可食 。田螺是在泥塘里生存的动物,其内脏团容易有寄生虫的存在,所以吃田螺的时候应弃掉尾部的肉 。螺肉带有丰富多彩的维生素D、蛋白、铁和钙 , 对眼赤、黄疸、脚气、痔疮等病症有饮食疗法功效;服用石螺对狐臭有明显功效 。田螺中含有丰富的维生素A,而维生素A有助于保护视力 , 并且预防夜盲症 , 而自古以来就有一种说法叫做“石螺明目” , 说的就是食用田螺对眼睛有好处 。
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