可生食、熟食，可凉拌、煲汤、红烧、腌制、炒、蒸、炖、焖、做丸子、做饼、做馅、做糕点、做咸菜等 。萝卜可做成凉拌凉拌丝、萝卜丝饼、萝卜丝肉丸汤等菜肴 。
白萝卜的吃法

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白萝卜原产于我国，呈长圆形、球形或者圆锥形 ， 根肉质、可食，叶子有粗毛、边缘有锯齿 。
白萝卜喜温和凉爽、温差较大的气候，不耐旱 ， 白萝卜的味道略带辛辣味 。
【白萝卜怎么做比较好吃 白萝卜的吃法】白萝卜栽培的主要品种包括长春大根、 白玉大根、 关云萝卜以及日本春白萝卜等

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