【高压锅工作原理是怎样的 高压锅工作原理】高压锅工作原理?高压锅工作原理是采用无沸煮食，利用水的沸点受气压影响这个物理特性 ， 通常在1个大气压状态下烧开水，水会在90-105℃左右沸腾，而压力锅内气压一般是1.5个大气压，水的沸点一般在110-130℃左右高压锅内部就会形成高温、高压的环境，饭很快做熟了，我来为大家科普一下关于高压锅工作原理?以下内容希望对你有帮助!
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高压锅工作原理高压锅工作原理是采用无沸煮食，利用水的沸点受气压影响这个物理特性，通常在1个大气压状态下烧开水，水会在90-105℃左右沸腾，而压力锅内气压一般是1.5个大气压，水的沸点一般在110-130℃左右 。高压锅内部就会形成高温、高压的环境 ， 饭很快做熟了 。
不过高压锅是有限制的 ， 超出这个标准容易爆炸 。
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