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1、颜色不同
黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉;
紫米是水稻中的一种,因碾出的米粒细长呈紫色 , 故名 。
2、产地不同
黑米在我国不少地方都有生产 , 具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等;
【黑米和紫米的区别是什么图片 黑米和紫米的区别是什么】紫米仅湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖北恩施等有少量栽培,是较珍贵的水稻品种 。
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