1、滩羊在盐池县的养殖历史已有两百余年 ， 早在清朝年间，盐池的滩羊肉就以美味驰名全国 。古代皇家也是用滩羊肉来作为御用膳食的食材的 。作为宁夏五宝之一的滩羊，现在已被列为全国地方保护品种之一 。在过去几十年里，与盐池相邻的一些县、市也都进行了一些滩羊的饲养 ， 但是最后由于种种因素，有些地区的滩羊灭绝，有些的则进行杂交改良 ， 现在想找到纯正的滩羊肉，只有去盐池县了 。
【盐池滩羊的文化】2、盐池的滩羊，吃的是中草药，喝得是矿泉水 ， 如此优质的生长环境必定孕育出天然的佳品 。盐池滩羊肉不仅是每种美味的食材 ， 更是一种文化的传承 。让我们感受到来自大草原游牧民族的独特与美好 。
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