鬼子姜就是我们一般所说的洋姜,它的吃法一般是腌制成咸菜食用 , 或者是做成凉拌菜食用,还可以用来炒菜 , 和肉一起炒有调味的作用 , 鬼子姜的味道没有生姜那么刺激 , 炒出来的菜口感更好 。
鬼子姜的吃法
文章插图
文章插图
鬼子姜原产北美洲 , 十七世纪传入欧洲,后传入中国,其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制姜干,或作制取淀粉和酒精原料 。
鬼子姜块茎含有丰富的淀粉,是优良的多汁饲料 , 新鲜的茎、叶作青贮饲料,营养价值较向日葵为高,块茎也是一种味美的蔬菜并可加工制成酱菜 。
【鬼子姜的吃法及做法大全 鬼子姜的吃法】鬼子姜耐储存 , 富含氨基酸、糖、维生素等,每100克块茎中含水分79.8克,粗蛋白0.1克,脂肪0.1克,碳水化合物16.6克 , 粗纤维0.6克等 。
- 小孩子玩的橡皮泥弄到衣服上怎么洗掉 橡皮泥弄到衣服上怎么洗掉
- 金华火腿最简单的吃法是什么 金华火腿的正确吃法
- 怎样去除皮鞋上的划痕小妙招 皮鞋上的划痕怎么去除
- 干芡实的吃法及做法大全 干芡实的吃法
- 最惊悚的恐怖片推荐,最恐怖最吓人的鬼片前十名
- 牛最好吃的哪个部位 牛哪个部位的肉最好
- 结婚贴狮子的原因 结婚为什么贴狮子
- 结婚贴龙凤宝宝的原因 结婚为什么贴一个龙凤宝宝
- 结婚建议穿3天红色的衣服 结婚穿几天红色的衣服
- 结婚建议穿5~8厘米的高跟鞋 结婚穿几厘米高跟鞋