(1)香水没有保质期 。香水的构成是香料主体,溶于酒精(常见香水)或者油(油载香水),这二者本身就有很好的除菌和保存功能 。
(2)长时间保存香水 , 香味成分会转化 , 有些气味成分会崩坏 , 但这不同于通常讲的变质,理论上不会对人体带来任何新增的损害 。
(3)因为香水没有保质期,所以我们只讲香水的“保存期” 。如果以密封且几乎不挥发为限度,这个时间最长可达100年到150年 , 我本人收藏的古董香水里,有一些已有120年历史 , 但是酒精几乎没有挥发,当然香味成分必定已经历剧烈转变 。不过当然,只有保存极其完好才能如此,大部分40年以上的古董香水,都会出现明显挥发的情况 。另外,如果是油载香水,最长期限则无法预估,保存完好者可能长达1000年以上 。
(4)根据香水师的原本意图,香水应该被尽快使用,这样才符合它的原香 。同时需避光密封保存 , 避免高温,尽量防止变色 。但是 , 很多香水收藏家和爱好者,会特意追求经过多年陈化后的古董香水,追求其陈化后更加醇厚甘美的香气 。这个领域,类似牛排的熟成 , 类似欣赏陈年美酒 。也有一些收藏者看中的是某些早期香水中,更高级精炼的香料成分,因为相比之下,同一款香水 , 当代的版本会含有越来越多的人工香料,其中不乏因成本和原料限制而采用的低级原料 。
补充知识:
因为很多朋友可能对古董香水感兴趣或好奇 , 所以我下面也简单讲一下香水的“陈化”,也就是perfume ageing 。
1.最适合陈化的香水版本是parfum纯香水 , 其次是edp浓香水 。另外edt和edc一般不建议陈化 。
2. 在陈化过程中,一瓶香水到底能放多久、应该放多久,取决于这瓶香水主要香料的类型 。有些类型的香水可以陈化、适合陈化,而且香味会随着陈化而变得更和谐、醇厚 。有些类型的香水则完全不能陈放,应该“趁新鲜”使用,不然香味会随着时间而崩坏、变差 。每瓶香水都像红酒一样,有自己的“适饮年份”,因香而异 。
3. 东方型、着重木质基底的香水,最适合陈化,气味偏于干燥的香水也较合适 。尤以含有树脂类、香草类、琥珀类型香料的香水为上 。其次适合陈化的是经典的西普型,西普香水中的橡木苔已被禁用多年 , 所以追求早期版本更能获取它真实的香味 。再其次是花香型 , 早期香水的parfum纯香水中,常会用到高级的天然花香原料 。
4. 另外 , 不适合陈化的香水是所有清爽类型,比如包含大量柑橘,果香类分子,轻盈的花香成分的香水,都不适合陈化 , 否则会导致它气味衰退变差 。
【香水的保质期一般是多久 香水的保质期一般是多久】5. 准备用于陈化的香水藏品,如果是沾式瓶,最好是封线没有启封的新品,才能确保其保存水平 。如果购买二手古董香水或陈放过的老香水,也最好选择未启封者 。
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